الكيمياء الحيوية العملي

الكيمياءالعلمية

الكيمياء الحيوية العملي

الاستاذ الدكتور عيسى عبد السعداوي
السعر: 12.50 $
عدد الصفحات: 208
نوع التجليد: كرتونية
رقم الطبعة: 1
لون الطباعة: اسود
القياس (سم): 17x24
الوزن (كغم): 0.455
الباركود: 9789957065034
السعر: 12.50 $

الكيمياء الحيوية العملي

الكيمياءالعلمية

الاستاذ الدكتور عيسى عبد السعداوي
عدد الصفحات: 208
نوع التجليد: كرتونية
رقم الطبعة: 1
لون الطباعة: اسود
القياس (سم): 17x24
الوزن (كغم): 0.455
الباركود: 9789957065034

الكيمياء الحياتية العملي كتاب يحتوي على مجموعة متنوعة من التجارب العملية حول الجزيئات الحياتية المهمة. كالسكريات والبروتينات والدهنيات والأحماض النووية، والإنزيمات، والفيتامينات.

بنيت معظم تجارب هذا الكتاب على مبدأ استثمار التفاعلات الكيميائية اللوتية، أو التفاعلات الإنزيمية اللوتية (النوعية والكمية لهذه المركبات، للاستدلال على تواجدها أو تقدير تراكيزها في العينات المختبرية المختلفة. كما تتضمن هذا الكتاب بعض التجارب السريرية لبعض أهم الجزيئيات الحيوية مثل الهيموكلوبين، والكرياتين، واليوريا، وحامض اليوريك والبيلروبين، وبعض الإنزيمات المساهمة في بعض المسارات الأيضية والتي يعتبر تواجدها أو التغيير في تراكيزها معايير للدلالة على الحالة الصحية للإنسان، ونتيجة لتنوع التجارب في هذا الكتاب، فبالإمكان اعتماده من قبل طلبة كليات العلوم، والتربية، والمجموعة الطبية والمعاهد الفنية ذات التخصصات الطبية.

1. تجارب في المركبات الكربوهيدراتية

    تمهيد

    طرق التقدير النوعي للسكريات

    التجارب العملية النوعية للسكريات

    تجربة مولش

    تجربة أو فحص فهلنك

    تجربة بندكت

    تجربة إو اختبار بارفويد

    تجربة سيلفانوف

    تجربة أو تفاعل بيال

    تجربة الفورفورال السريعة

    تجربة مولبيدات الأمونيوم

    تجربة هيدروكسيد الصوديوم

    تجربة الأوسازون

    تجربة اليود

    طرق التقدير الكمي للسكريات

       تقدير سكر الكلوكوز في الدم (طريقة الكلوكوز - أوكيسديز - فينول -

       انثيرين)

       تقدير سكر الكلوكوز في الدم (طريقة استخدام  مركب الأورثوتوليدين- 

       الكيميائية اللونية)

2. تجارب في المركبات اللبيدية

    تمهيد

    تجارب في التحاليل النوعية للدهون

       تجربة اختبار الذائبية

       تجربة تفاعل الأكرولين

       تجربة عمل الصابون

       تجربة فصل الأحماض الدهنية الحرة

       تجربة تحضير الصابون غير الذائب

       تجربة الكشف عن الكوليستيرول

       الكشف عن الكوليستيرول بواسطة تفاعل لبيرمان

       الكشف عن الكوليستيرول بواسطة تفاعل سالكوسكي

    تجارب في التحاليل الكمية اللونية للدهون

       تجربة تقدير الكليسريدات الثلاثية باستخدام طريقة أنزيم الكوليستيرول

       بيرأوكسيديز

       تجربة تقدير الكوليسترول الكلي باستخدم طريقة أنزيم الكوليسترول

       أوكسيديز

3. تجارب التعرف على البروتينات والأحماض الأمينية

    تمهيد

    تحضير محلول البروتين

    التفاعلات اللونية النوعية للبروتينات والأحماض الأمينية

       تجربة تفاعل ألبيوريت

       تجربة تفاعل الننهيدرين

       تجربة تفاعل الرانثوبروتيك

       تجربة تفاعل ميلون

       تجربة تفاعل النيتروبوسيد

       تجربة تفاعل سكاجوشي

       تجربة روزنهايم

    تقدير البروتين الكلي في المصل كميا باستخدام طريقة البيورين اللونية

       فكرة الدرس العملي

       الأهمية السريرية للتفاعل

       مبدأ التفاعل

       ظروف التجربة

       خطوات العمل

       نتائج التجربة

       خطوات الحسابات

    تجربة تقدير اليوريا استخدام طريقة أنزيم اليوريز الأنزيمية اللونية

       فكرة التجربة العملية

       الأهمية السريرية للفحص

       مبدأ التفاعل الكيميائي للتجربة

       ظروف التجربة

       طريقة العمل

       نتائج التجربة

       خطوات الحسابات

       تجربة ترسيب البروتينات

    تجربة فصل الأحماض الأمينية باستخدام طريقة الطبقة الرقيقة الملونة

       تمهيد

       تحضير الكواشف (كواشف الإظهار)

       المحالل القياسية

       العينات

       فكرة التجربة العملية

       المذيبات المستعملة في التجربة

       التجربة (كروتوفرانيا الطبقية الرقيقة الصاعدة البعد الواحد)

       نتائج التجربة

4. الأنزيمات

    تمهيد

    تقدير نشاط أنزيم الأميليز اللعابي

       تأثير درجة حموضة الوسط على فعالية أنزيم الأميلنز اللعابي

    تقدير نشاط أنزيم الأميليز بالطرق اللونية

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       الأهمية السريرية : (Clinical Significance)

       مبدأ التفاعل الكيميائي : (Reaction Prenciple)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : Experimental Results

       خطوات الحسابات : Calculations

    تقدير نشاط أنزيم كليوتاميك – بيروفيك – ترانس أمينيز

       تمهيد : Introduction

       فكرة التجربة العملية : Method Principle

       مبدأ التفاعل الكيميائي : Reaction Principle

       العينات : (Specimen)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : Experimental Results

       الحسابات : (Calculations)

    تقدير نشاط أنزيم الفوسفاتيز القاعدي

       مقدمة : (Introduction)

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       مبدأ التفاعل الكيميائي : (Reaction Principle)

       العينات : (Specimen)

       ظروف التجربة (Manual Procedure)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : Experimental Results

       الحسابات : (Calculations)

    تقدير نشاط أنزيم الكرياتين فوسفوكينيز

       مقدمة

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       مبدأ التفاعل الكيمايئي : (Reaction Principle)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       طريقة العمل : (Maual Procedure)

       نتائج التجربة : (Expreimental Results)

       الحسابات : (Calculations)

5. تجارب متنوعة

    تمهيد

    تجربة تقدير حامض اليوريك بالطرق الأنزيمية الملونة

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       مبدأ التفاعل الكيميائي

       العينات : (specimen)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة تقدير الكرياتين في مصل الدم باستخدام طريقة البكريت القاعدي

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       الكواشف (Reagents)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       نزع البروتين من العينة : Sample Deproteinization

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة تقدير البيلروبين المباشر وغير المباشر والكلي

       تمهيد

       فكرة التجربة : Method Prenciple

       مبدأ التفاعل الكيميائية : (Reaction Prenciple)

       ظروف التجربة (Essay Conditions)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       خطوات الحسابات : (Calculations)

    الكشف عن الأجسام الكيتونية في البول

       تمهيد

       تجربة الروثيرا - نيترو بيروسيد

       تجربة جيرهارد

    قياس تركيز حامض الأسكوربيك في البول بطريقة المعايرة

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       الأهمية السريرية : (Clinical Significance)

       الكواشف : (Reagents)

       معايرة محلول صبغة، -ثنائي-كلوروفينول أندول المخفف

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       الحسابات (Calculations)

       تجهيز عينة البول

       تقدير حامض الأسكوربيك في عينة البول المخفف

       نتائج المعايرة

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة فحص الحمل في عينة البول

       فكرة التجربة العملية : Method Principel

       الكواشف : (Reagents)

       المواد الأخرى

       العينات : (Specimen)

       طريقة العمل : (Essay Method Procedure)

       نتائج التجربة

    تجارب وصفية للتعرف على مكونات البول

       تمهيد

       تقدير كثافة البول

       تقدير المواد المختزلة الكلية في البول

       التجارب الوصفية لمعرفة البروتين في البول

       تجربة فوشيت "الكشف عن البيلروبين في البول

       الكشف عن الأصباغ في عينة البول

       الكشف عن اليوريا في البول

       الكشف عن حامض اليوريك في البول

       الكشف عن أيون الكبريتات في البول

       الكشف عن الكلور في البول

       الكشف عن أيون الفوسفات في البول

6. الأيونات المعدنية

    تمهيد

    تجربة تقدير الصوديوم بمطياف اللهب

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       الأجهزة المستخدمة : (Apparatus)

       الكواشف : (Reagents)

       العينات : (Specimen)

       تخفيف العينات : (Sample Dilution)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة تقدير البوتاسيوم بمطياف اللهب

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       الأجهزة المستخدمة : (Apparatus)

       الكواشف : (Reagents)

       العينات : (Specimen)

       تخفيف العينات: (Sample Dilution)

       طريقة العمل : Manual Procedure

       نتائج التجربة : Experimental Results

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة تقدير أيون الكلورايد لونياً

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       مبدأ التفاعل : (Reaction Principle)

       الكواشف : Reagents

       العينات : (Specimen)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       تخفيف العينات : (Sample Dilution)

       طريقة العمل : (manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة تقدير أيون الكلورايد لونيا باستخدام ثيوسيانات الزئبق (II)

       فكرة التجربة : (Method Principle)

       مبدأ التفاعل الكيميائي : (Reaction Principle)

       الكواشف : (Reagents)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة (Experimental Results) :

       الحسابات : (Calculations)

    تجربة تقدير الحديد

       فكرة التجربة العملية : (Method Principle)

       الأهمية السريرية : (Clinical Significance)

       مبدأ التفاعل الكيميائي

       الكواشف : (Reagents)

       العينات : (Specimen)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       نزع البروتين : (Sample Deproteinaztion)

       خطوات العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

       الحسابات : (Calculation)

    تقدير الحديد لونياً بدون نزع البروتين

       فكرة التجربة العملية (Method Principle)

       مبدأ التفاعل الكيميائي (Reaction Principle):

       الكواشف : (Reagents)

       العينات : (Specimen)

       ظروف التجربة : (Essay Conditions)

       تحضير الكاشف العملي : (Preparation of Working Solution)

       طريقة العمل : (Manual Procedure)

       نتائج التجربة : (Experimental Results)

      الحسابات : (Calculations)

7. الأحماض النووية

    تمهيد

    فصل الأحماض النووية

    التجربة

       المواد المستخدمة

       طريقة العمل

    تجربة الكشف عن حامض DNA